In der Kreisverwaltung Paderborn arbeiten aktuell rund 1.400 Mitarbeitende in über 80 unterschiedlichen Berufen. Damit gehört der Kreis Paderborn zu den größten Arbeitgebern der Region.
In unserer kreiseigenen Kantine »Kostbar« sorgt ein engagiertes Team von fünf Mitarbeitenden täglich für das leibliche Wohl der Beschäftigten des Kreises. Besonders mit Blick auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung legen wir großen Wert auf die Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen und einen reibungslosen Ablauf der Versorgung. Dabei stehen der verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln sowie die Freude am gemeinsamen Arbeiten in einem motivierten Team im Mittelpunkt.
Ihre Aufgaben
Sie unterstützen in unserer hauseigenen Kantine »Kostbar« die reibungslosen Abläufe in der Speisenproduktion und tragen aktiv zu einer effizienten Organisation des Küchenbetriebs bei.
Im laufenden Tagesgeschäft übernehmen Sie die Herstellung und Ausgabe der Speisen und achten dabei auf den wirtschaftlichen Einsatz von Lebensmitteln.
Sie sind verantwortlich für die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften (HACCP).
Zudem erstellen Sie Kostenübersichten/-rechnungen, (Preis-)Kalkulationen und Bestelllisten und behalten dabei stets den Überblick über die Warenströme.
Als Unterstützung der Küchenleitung übernehmen Sie die Erstellung von Warenanforderungen, Dokumentationen und Auswertungen.
Ihre Qualifikationen
Sie verfügen über ein abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch.
Idealerweise konnten Sie bereits Berufserfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung/Kantinenküche und Warenwirtschaft sammeln.
Der Besitz eines aktuell gültigen Gesundheitszeugnisses gemäß § 43 IfSG ist wünschenswert.
Sie überzeugen mit einem offenen und freundlichen Auftreten und behalten auch in herausfordernden Situationen den Überblick.
Sie besitzen einen routinierten Umgang mit den MS-Office-Anwendungen und sind im Besitz des Führerscheins Klasse B.
Benefits
Strukturierte Einarbeitung: Gegenseitige Unterstützung und persönliches Engagement hat in unserem Team von Beginn an höchste Priorität!
Freiraum : Sie arbeiten in einem kreativen Team mit kurzen Entscheidungswegen und viel Raum für eigene, kreative Gestaltungsmöglichkeiten.
Gemeinsame Veranstaltungen: Durch gemeinsame Laufevents, Betriebsfeste und ähnliches stärken wir unsere Teamkultur.
Engagiertes Team : Es erwartet Sie ein motiviertes und aufgeschlossenes Team, das sich auf neue Kollegen/innen freut und diese gerne schnell einbindet.