Die Jugendbildungsstätte Haus Wohldenberg bietet Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen (bis 27 Jahre) einen außerschulischen Lernort für religiöse, soziale und persönliche Bildung. Die Angebote erfolgen durch Mitarbeitende des Hauses, der Abteilung Jugendpastoral oder durch die Gruppenverantwortlichen selbst. Das Haus verfügt über 134 Betten. Die Gäste werden gemeinschaftlich verpflegt.
Ihre Aufgaben
Zubereiten und Anrichten der täglichen Mahlzeiten (Frühstück, Mittag- sowie Abendessen)
Planung und Kalkulierung von Menüs, Erstellung der Speisenpläne
Warenbestellung, -annahme, Überprüfung dessen und sachgemäße Lagerung
Zusammenarbeit mit dem bestehenden Küchenteam
Unterstützung der Küchenleitung
Ansprechperson für Dienstleister:innen und Handwerker:innen im Bereich der Küche
Sie sorgen mit Ihrer Arbeit für eine persönliche und gastfreundliche Atmosphäre
Sicherstellen und Einhalten des HACCP-Konzeptes
Tägliche Reinigung der Küche und Geräte
Reinigung des Speisesaals
Ihre Qualifikationen
Haben Sie Freude am Zubereiten von Speisen? Sind sie gerne kreativ in der Küche und möchten Ihre Ideen in einem Team einbringen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung !
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch
Eine freundliche, offene und tolerante Persönlichkeit
Sie zeigen Engagement für unsere Gäste
Sie sind kommunikations- und teamfähig
Sie können eigenverantwortlich, strukturiert und selbständig arbeiten
Sie identifizieren sich mit den Zielen und Aufgaben der Katholischen Kirche
Benefits
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld
Ein motiviertes und kompetentes Team
Zahlreiche Angebote zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben, z. B. durch flexible Arbeitszeiten (wir sind zertifiziert für die Vereinbarkeit von Beruf und Familie)
Zertifizierung als fahrradfreundlicher Arbeitgeber als erstes Bistum bundesweit
Vielseitige Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Fort- und Weiterbildung
Betriebliche Altersvorsorge
30 Tage Urlaub sowie Dienstbefreiung für den 24. und 31. Dezember
Ein angemessenes Tarifgehalt entsprechend der Arbeitsvertragsordnung im Bistum Hildesheim (AVO) angelehnt an den Tarifvertrag der Länder inkl. Jahressonderzahlung
Wir fördern aktiv die Gleichstellung und die Vereinbarkeit von Beruf und Familie für alle Mitarbeitenden im kirchlichen Dienst des Bistums Hildesheim. Schwerbehinderte mit entsprechender Qualifikation werden ebenfalls gebeten, sich zu bewerben.