Wir suchen einen erfahrenen Lüftungsbauer (m/w/d) für die Gastronomie, der nicht nur für die Wartung, Instandhaltung und Störungsbeseitigung unserer RLT-Anlagen (HVAC) verantwortlich ist, sondern auch den Maintenance-Bereich aktiv vorantreibt. Dein Engagement wird dazu beitragen, die Effizienz und Leistungsfähigkeit unserer Anlagen kontinuierlich zu steigern.
Maintenance Manager : in HLK / HVAC
(System-) Gastronomie
Deutschlandweit
Darauf kannst du dich freuen:
- Flexible Arbeitszeiten, hohe Reisetätigkeiten innerhalb DE, UK & Homeoffice
- Wohnort flexibel, persönliche Austauschformate mit dem Team in Düsseldorf finden i.d.R.biweekly statt
- Dienstwagen mit privater Nutzung oder Bahncard100
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kurze Entscheidungswege und viel Gestaltungsspielraum
- Ein werteorientiertes Arbeitsumfeld mit offener Feedback- und Fehlerkultur
- Du hast einen erheblichen Einfluss auf die Qualität und Weiterentwicklung des Fachbereichs
- Individuelle und strukturierte Einarbeitungsphase
- Legendäre Team-Events, z. B. Weihnachtsfeier, General Manager Conference, uvm.
- Attraktive Benefits: Jobticket, Jobfahrrad, Urban Sports Club & betriebliche Altersvorsorge
Was wirst du machen?
- Erster Ansprechpartner für alle HLK / RLT Themen unserer bestehenden Restaurants & bei der Planung der Neueröffnungen
- Ausbau und Gewährleistung der Wartung, Instandhaltung und Störungsbeseitigung der HVAC-Anlagen sowie der weiteren Maintenance Themen
- Betreuung und Weiterentwicklung des vorhandenen Fernzugriff-Systems
- Entwicklung des Optimierungspotenzials der bestehenden Anlagen, insbesondere in den Bereichen Energieeffizienz und Bedarfssteuerung
- Planung und Umsetzung von Lüftungsanlagen im Neubau in enger Zusammenarbeit mit dem Construction-Manager und externen Generalunternehmern
- Aufbau einer entsprechenden Wartungskompetenz auf Restaurant-/District Manager-Ebene
- Aufbau eines externen „24/7-Einsatzbereitschaft-Systems“ auf regionaler Ebene
- Perspektivisch die Führung und das Coaching des Mitarbeiters des Maintenance Bereichs
Was bringst Du mit?
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position im gastronomischen Umfeld
- Abgeschlossene (Aus- oder) Weiterbildung als Ingenieur, Techniker, Meister oder vergleichbare Qualifikation im Bereich SLK / HLK / RLT
- Nachweisbare Erfahrung in der Wartung, Instandhaltung und Störungsbeseitigung von Lüftungssystemen, idealerweise in der Gastronomie
- Kenntnisse im Bereich Fernzugriff-Systeme und deren Weiterentwicklung
- Ausgeprägte Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke, um effektiv mit verschiedenen Stakeholdern zusammenzuarbeiten
- Erfahrung oder Anwenderkenntnisse im Projektmanagement, insbesondere in der Planung und Umsetzung von Projekten, eine Weiterbildung im Projektmanagement ist von Vorteil
- Nachweisbare Führungserfahrung (fachlich oder diszplinarisch) sowie die Fähigkeit, Mitarbeiter durch Coaching und Mentoring zu unterstützen und zu entwickeln
- Fließende Deutschkenntnisse (mind. C1) & gute Englischkenntnisse (mind. B2)
- Freude an Reisetätigkeiten (bis zu 50%)
Tauche in eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld ein und nutze die Möglichkeit, deine Fähigkeiten kontinuierlich weiterzuentwickeln. Werde unser HVAC-Experte für Neueröffnungen sowie bestehende Restaurants und bringe den Maintenance-Bereich auf das nächste Level!
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