In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitenden und Kunden im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Seniorinnen und Senioren Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jeder in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.
Ihre Aufgaben:
Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen
Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
Anleitung von Küchenmitarbeitenden
Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Durchführung einer Speisenausgabe
Organisation ( Dienstplan, Bestellwesen & von Essen auf Rädern etc.)
Ihr Profil:
Ausbildung als Koch/Köchin (gerne Wiedereinsteiger*in)
Vorzugsweise mit Erfahrung in Großküchen
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
Expertenwissen über z.B. Schonkost, Allergene erwünscht
Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten sowie Flexibilität und Zuverlässigkeit
Benefits
Familienfreundliche geregelte Arbeitszeiten - Dienstzeiten i.d.R. zwischen 7.00 - 14.30 Uhr in seltenen Fällen bis 17.00 Uhr
Keine geteilten Dienste - Urlaub ganzjährig möglich - auch in den Ferien
2 freie Wochenenden im Monat
Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld 85%)
Eine krisensichere Anstellung bei einem gemeinnützigenTräger, ohne Konfessionsbindung
38,5 Stunden/Woche und 30 Tage Urlaub bei Zugrundelegung einer 5-Tage-Woche
Eine attraktive betriebliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
Zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterrabatte und vermögenswirksame Leistungen